Racionalen seznam izdelkov in njihov meni: za raznolikost, zdravje in proračunske prihranke

Če se boste navadili delati tedenski seznam živil, boste prihranili levji delež družinskega proračuna. In ni vam treba vsak dan teči v trgovino, da bi kupili manjkajoče sestavine. Bolje je ustvariti seznam vzporedno z ustvarjanjem menija. Hkrati si lahko postavite uporabne cilje: nahranite veliko družino, zadovoljite svojega otroka, diverzificirajte svojo prehrano ali shujšajte.

Seznam potrebnih izdelkov za teden

V tem razdelku bomo preučili možnosti za okusen, raznolik in uravnotežen meni za vso družino. Če boste redno uživali predlagane jedi, boste v enem mesecu opazili pozitivne spremembe na svojem zdravju in videzu.

Tedenski seznam živil za 2 osebi

Za 2 odrasli osebi vam ne bo treba kupovati veliko živil. Meni mora vsekakor vključevati zelenjavo in sadje, meso, ribe, žitarice in rastlinska olja. Preostale sestavine so po vašem okusu.

Tabela 1.Vzorčni meni za 7 dni za družino 2 oseb

Če analizirate prehrano, opisano v tabeli, lahko naredite približno naslednji seznam potrebnih izdelkov:

• jajca - ducat;
• paradižnik - 1-1,5 kg;
• kumare - 0,8-1 kg;
• krompir - 1,5-2 kg;
• belo zelje - 1 glava;
• listnata zelenjava - 200 g;
• čebula - 2 kosi;
• banane - 4 kosi;
• jabolka - 4 kosi;
• pomaranče - 2 kosi;
• limona - 1 kos;
• sveža zelišča - šopek;
• ovsena kaša - paket;
• ajda - paket;
• muesli - paket;
• rjavi riž - paket;
• polnozrnat kruh - 500 g;
• testenine - 500 g;
• pitni jogurt - 3-4 kozarci po 0,5 l;
• kefir - 2 paketa po 1 liter;
• maslo - 100 g;
• mleko - 1 l;
• mehki sir - 300 g;
• skuta - 3 paketi po 200 g;
• kisla smetana - 200 g;
• rozine - 30 g;
• suhe slive - 30 g;
• orehi - 70 g;
• rahlo nasoljen file lososa - 200 g;
• goveje meso - 1 kg;
• piščančji file - 1,5 kg;
• polok ali oslič - 1 kg;
• paradižnikova omaka - 300 g;
• temna čokolada - 100 g;
• mlete začimbe: “italijanska zelišča”, paprika, cimet;
• rastlinsko olje - steklenica.

Številne naštete sestavine vam bodo ostale še naslednji teden. Na primer žita, začimbe, olje.

Seznam živil za en teden z otrokom

Če živite z majhnim otrokom, morate na jedilnik vključiti jedi, ki bodo ne le zdrave, ampak tudi okusne.

Za otroke od 1 do 6 let so idealne naslednje možnosti obroka:

• mlečna kaša;
• sadne solate;
• mesni sufle;
• mesne kroglice;
• cmoki z jagodami ali skuto;
• zelenjavne enolončnice.

Zato je treba na seznamu poudariti mleko in mlečne izdelke, moko, nizko alergeno sadje (jabolka, hruške, banane, bučke, krompir) in piščanca. Otroke lahko razvajate tudi z zdravimi sladkarijami: ovseni piškoti, halva, marmelada in marshmallows.

Seznam izdelkov za dodelitev - "varčne" možnosti

Vsaka družina si ne more privoščiti nakupa dragih dobrin: oreščkov, suhega sadja, rdečih rib, govedine, sladkarij. Ali je mogoče sestaviti meni pravih, okusnih, a proračunskih izdelkov? Na srečo je takšne možnosti mogoče najti, če uporabite svojo domišljijo.

Seznam izdelkov za teden dni za 1000 rubljev

Če želite poiskati ekonomične izdelke, pojdite v diskonte z živili (na primer Pobeda, Svetofor, Da!, Economy, Magnit, Pyaterochka).Na tržnicah je mogoče kupiti poceni zelenjavo in sadje. Izogibajte se predelani hrani in poskusite sami kuhati obroke.

Ponujamo vam približen seznam poceni izdelkov v vrednosti 1000 rubljev:

• piščančja jajca, 2 ducata - 130 rubljev;
• piščančji trup, 1,5 kg - 260 rubljev;
• skuta, 0,5 kg – 150 rub.;
• moka, 2 kg - 70 rub.;
• testenine, 1 kg – 40 rubljev;
• sladkor, 1 kg - 30 rubljev;
• krompir, 2 kg - 50 rub.;
• ajda, 1 kg – 60 rubljev;
• beli riž, 1 kg - 70 rub.;
• Sončnično olje, 1 l – 80 rub.;
• belo zelje, 1 kg – 30 rubljev;
• korenje, 1 kg - 30 rub.

S takšno košarico lahko pripravite le preproste jedi za zajtrk in kosilo: palačinke, sirove torte, kašo, pečen krompir. Za večerjo lahko jeste piščanca + solato iz korenja in zelja ali omleto.

Tedenski seznam živil za veliko družino

Za veliko družino se bo zgornji seznam zdel skromen. Toda z poceni sestavinami lahko ustvarite bolj raznolik meni.

Za 4–6 oseb (vključno z družino z otrokom) je primerna naslednja košara s hrano:

• jajca, 20 kosov - 130 rubljev;
• piščančje prsi, 1,5 kg – 210 rubljev;
• bela riba, 1 kg - 200 rubljev;
• kruh, 1 kos. - 30 rubljev;
• trdi sir, 300 g - 150 rubljev;
• mleko, 2 l – 50 rub.;
• jabolka, 1 kg – 60 rubljev;
• banane, 1 kg – 70 rubljev;
• ajda, 2 kg – 120 rubljev;
• beli riž, 2 kg – 140 rubljev;
• ovseni kosmiči, 0,5 kg – 110 rubljev;
• testenine, 1 kg – 40 rubljev;
• krompir, 3 kg – 75 rubljev;
• belo zelje, 2 kg – 60 rubljev;
• korenje, 2 kg – 60 rubljev;
• paradižnik, 1 kg - 200 rubljev;
• sladkor, 1,5 kg – 45 rubljev;
• moka, 2 kg - 70 rub.;
• rastlinsko olje, 1 l – 80 rub.;
• mešanica zamrznjene zelenjave, 1 kg – 100 rub.

Izkazalo se je 2000 rubljev. Ta znesek še vedno sodi v proračun družine z nižjimi povprečnimi dohodki.Jutranji meni lahko vključuje sendviče s sirom, omleto s paradižniki in ovseno kašo z mlekom. Za eno od večerij pa svoje družinske člane pogostite z ribo ali piščančjim kotletom na žaru.

Tedenski seznam živil za hujšanje

Osnova diete za hujšanje mora biti nizkokalorična hrana, bogata z vitamini, makro- in mikroelementi. Večino proračuna lahko prihranite pri sladkarijah in hitri hrani.

Predlagamo, da naredite naslednji seznam izdelkov (za 1 osebo) za 7 dni:

• ovsena kaša ali muesli - 0,5 kg;
• rjavi riž - 0,5 kg;
• ajda - 0,5 kg;
• polnozrnat kruh - 0,5 kg;
• piščančja jajca - ducat;
• piščančje prsi - 1,5 kg;
• bela riba - 1 kg;
• mehki sir - 250 g;
• kefir 2,5% - 1 l;
• skuta 5% - 2 pakiranja po 200 g;
• nesladkan pitni jogurt - 2 kozarca po 0,5 l;
• paradižnik - 1 kg;
• kumare - 1 kg;
• ena limona;
• pomaranče - 1 kg;
• ananas - 1 kos;
• jabolka - 0,5 kg;
• paprika - 0,5 kg;
• korenje - 0,5 kg;
• sveža zelišča - 2 šopka;
• zamrznjen brokoli - 0,5 kg;
• zamrznjen stročji fižol - 300-400 g;
• zamrznjene jagode (na primer borovnice) - 400 g;
• Ekstra deviško oljčno olje ali laneno olje - 0,5 l;
• špageti iz trde pšenice - 500 g;
• orehi ali lešniki - 100 g;
• bučna semena - 100 g.

Piščanca in ribe je bolje peči v pečici ali na žaru, zelenjavo - jesti svežo ali enolončnico. V prvi polovici dneva je priporočljivo zaužiti kašo, testenine, oreščke in semena. Zelenjavne solate, jagode in kefir - kadar koli v dnevu.

Tedenski seznam živil za vegetarijanski meni

Ker vegetarijanski jedilnik ne vključuje mesa in rib, je pri oblikovanju prehranske košarice pomembno izbrati druge polnovredne vire beljakovin. Poiščite tudi živila, bogata z vitaminom B12 in železom. Pomanjkanje teh snovi je pogosto opaženo pri vegetarijancih.

Ponujamo vam naslednji nabor izdelkov:

1. Žita: ovsena kaša, ječmen, proso, ajda - po 1 kg.
2. Zelenjava: 1 kg paradižnika, kumar in korenja, 0,5 kg paprike in rdeče pese, 1,5–2 kg krompirja, 8–10 redkvic, 1 glava kitajskega zelja, 1 šopek rukole in korianderja, 4 stebla zelene, 2 avokada, 5 bučk, 5 glav česna.
3. Sadje: 1 kg pomaranč, 3 banane, 1 kg jabolk, 2 limoni, 0,5 kg grozdja.
4. Zeleni - 3 šopki (na primer koper, peteršilj in špinača).
5. Stročnice - 1 kg fižola, graha in leče, 200 g arašidov.
6. Oreščki: po 100 g lešnikov, indijskih oreščkov in orehov.
7. Konzervirana koruza, zeleni grah in beli fižol - 2 pločevinki vsakega izdelka.
8. Začimbe: po 1 vrečka črnega popra, čilija, paprike, cimeta, rožmarina, origana, kurkume, kumine, lovorja.
9. Sladkor - 1 kg.
10. Moka – 1 kg. + pecilni prašek.
11. Olivno olje - 0,5 l.

Številne komponente (žita, stročnice) bodo trajale še 2-3 tedne. Lakto-ovo vegetarijanci lahko dodatno kupite 1 liter mleka in kefirja, 300-400 g trdega sira.

Kako narediti seznam živil za 2 tedna ali mesec?

Če kupujete dolgoročne zaloge, obiščite trgovino z živili. Vzemite 1 kg glavnih žit (ajda, riž, ovsena kaša, biserni ječmen) in stročnic (fižol, grah). Kupite sladkor, sol, rastlinsko olje in svoje najljubše začimbe.

Lahko vzamete konzervirano hrano: 1-2 pločevinki koruze, graha, fižola, oliv, dušenega mesa. Iz oddelka za zamrznjeno hrano vzemite 1-2 kg mešane zelenjave. Vendar je bolje, da ne kupujete sladkarij 14 dni vnaprej, saj jih hitro pojedo.

Načrtovanje nakupov je najboljši način, da prihranite svoje zdravje, čas in nekaj denarja v denarnici. Ne bodite leni pri izdelavi seznamov. Poleg tega lahko zdaj na svoj telefon ali osebni računalnik prenesete številne posebne aplikacije, ki olajšajo nalogo. In informacije iz članka bodo postale vaš prvi vodnik.