Najboljši 5-minutni zajtrki: 8 receptov za okusne, zdrave in nasitne jedi

Pogosto zjutraj družina hiti čim prej pozajtrkovati in se nato odpraviti v službo, šolo ali vrtec. Časa za pripravo hrane praktično ni, zajtrk je treba pripraviti na hitro. Hkrati mnogi pozabljajo, da mora biti jutranja hrana najbolj zadovoljiva in dati energijo za cel dan. Ponujamo vam 8 receptov za uravnotežene obroke, ki jih lahko pripravite v 5 minutah.

Z ovsenimi kosmiči

Instant ovseni kosmiči so rešilna bilka št. 1, ko vam zmanjkuje časa za kuhanje. Od običajnih ovsenih kosmičev se razlikujejo le po debelini. Kosmiči so zelo tanki, zato jih ni treba kuhati. V krožniku jih samo prelijte z vročo vodo – po 5 minutah bodo nabreknili in pripravljeni za uživanje.

Ovseni kosmiči so zelo zdravi, normalizirajo delovanje prebavnega trakta. Če menite, da ne marate ovsenih kosmičev, najprej preizkusite te recepte.

• Smoothie z ovsenimi kosmiči.

Zelo okusen in zdrav zajtrk. Priprava ne bo trajala več kot 3 minute. V posodo mešalnika dajte kozarec mleka, 1 banano, 2 žlici. žlice ovsene kaše, 1 žlica. žlico medu in 0,5 čajne žličke cimeta. Stepajte 1-3 minute.

• Palačinke.

100 g ovsenih kosmičev prelijemo s 100 g vrele vode (ali še bolje vročega mleka). Olupite in pretlačite 1 banano. Zmešajte z ovsenimi kosmiči in na srednjem ognju pražite na 2 straneh, dokler ne postane hrustljava. Palačinke prelijemo z medom. Postrezite z jogurtom in sezonskim sadjem.

Z jajci

Jajca vsebujejo veliko beljakovin, rumenjak pa koristne mikroelemente. Zato jajčne jedi pogosto uvrščamo med popolne zajtrke. Čeprav nekaj žlic kaše ne bi škodilo ravnotežju (kosmiči vsebujejo zdrave ogljikove hidrate, ki nahranijo telo čez dan).

Tukaj so jajčne jedi, ki jih predlagamo za zajtrk:

• Slanina in jajca. 100 g slanine narežemo na tanke plasti. Popečemo v ponvi brez olja na eni strani, obrnemo. Na vrh razbijemo 4 jajca, dodamo sol in poper. Pražite do konca. Postrezite s paradižnikovim sokom in krutoni.



• Fritata. To je ime italijanske omlete. Odlikuje ga prisotnost zelenjavnega in sirno-klobasnega nadeva. V skledo razbijemo 4 jajca, dodamo sol, poper in premešamo. Dodajte 50 g naribanega trdega sira in pest peteršilja. Posebej nasekljamo manjšo čebulo in strok česna ter damo v ponev. V tem času narežemo paradižnik in 100 g klobase na majhne rezine. Dodajte rezine v ponev. Po približno 2 minutah vse skupaj prelijemo z jajčno mešanico. Ko je jajce strjeno, fritajo popečemo še na drugi strani, še bolje pa jo postavimo v vročo pečico za 10 minut.



• Pica "Minutka". Zmešajte 4 žlice. žlice majoneze in kisle smetane, 2 jajci. Dodajte 9 žlic. žlice moke. Posebej pripravimo nadev iz klobase, paprike, paradižnika, piščančjih prsi, šampinjonov ali česar koli najdemo v hladilniku. Naribajte 200 g trdega sira. Testo vlijemo v toplo ponev, naredimo mrežico iz kečapa in majoneze. Položimo nadev in potresemo s sirom. Na zmernem ognju pokrito pražimo 5–10 minut.

Namesto kruha uporabite hrustljav kruh. Narejeni so iz celih zrn, ki so bogata z dolgotrajnimi ogljikovimi hidrati. Za zajtrk pojejte 1-3 kose in dolgo časa se boste počutili siti.Kruh spada tudi med dietne izdelke in ne škoduje figuri.

S kruhom

Kot pravijo, kruh je vsemu glava. Brez tega se hrana zdi nezadovoljiva. Z njim lahko pripravite tudi zelo okusne tople sendviče, ki so kot nalašč za zajtrk.

• Vroči sendviči z mesom in zelenjavo.

Na rezine kruha pokapajte malo majoneze in kečapa, položite piščančje prsi, kotlet ali klobaso, nato rezino paprike ali paradižnika. Po vrhu naribamo sir. Vklopite mikrovalovno pečico na največjo moč in kuhajte sendviče 1-2 minuti. Postrezite s pomarančnim sokom.

• Sendviči v leisonu.

Liezon je mešanica jajc in mleka. Sendviče je zelo enostavno pripraviti. Vzemite 4 rezine belega kruha, namažite s tanko plastjo gorčice in majoneze. Na 2 položite šunko in sir. Pokrijte s preostalim kruhom in za 1 minuto položite v skledo leisonne (1 jajce z 2 žlicama mleka in soljo). Pecite v ponvi na obeh straneh, dokler ne nastane skorja.

Lavaš s paradižnikom in sirom

Še en preprost zajtrk, ki bo hitro potešil vašo jutranjo lakoto. Za pripravo boste potrebovali:

• 1 pita kruh;
• 300 g trdega sira;
• 2 majhna paradižnika;
• 2 jajci;
• sol in poper po okusu.

Mnogi ljudje zjutraj ne zajtrkujejo zaradi pomanjkanja časa in to je v osnovi napačno. Jutranja hrana poveča produktivnost in vam pomaga biti aktiven čez dan. Za kuhanje vam ni treba porabiti veliko časa. Uporabite 5-minutne recepte za zajtrk.Vsi so zelo zdravi, okusni in nasitni!