Ali je možno piti kavo po 50 letih: koristi in škoda za zdravje

V zadnjih 5 letih se znanstveniki vedno bolj postavljajo na stran priljubljene pijače. Dokazano je, da ima kava več koristi kot škode. Toda ta izjava velja za zdrave ljudi. Ali je vredno piti kavo po 50 letih? Navsezadnje v tej starosti telo oslabi in tveganje za kronične bolezni se poveča. Večina ljudi se ne more pohvaliti z idealnim zdravjem. Kako ravnati s toničnim napitkom v drugi polovici življenja?

Ali je mogoče piti kavo po 50 letih?

Načeloma je možno in celo potrebno. Navsezadnje kavna zrna vsebujejo veliko število biološko aktivnih sestavin:

• B vitamini;
• nikotinska kislina;
• kalij;
• magnezij;
• fosfor;
• žleza;
• nenasičene maščobne kisline;
• antioksidanti.

Marsikoga zmede prisotnost kofeina v pijači, ki zožuje krvne žile in s tem zvišuje krvni tlak. Vendar pa znanstveniki menijo, da lahko ta snov škoduje zdravju srca le v primeru prekomernega uživanja. Takšne zaključke najdemo zlasti v študiji Eng Zhou in Eline Hipponer. Rezultati študije so bili leta 2019 objavljeni v The American Journal of Clinical Nutrition.

Kave po 50 letih ne smete piti le, če obstajajo kontraindikacije. Ostali ljudje morajo izbrati kakovostno pijačo in slediti zmernosti.

Koristne lastnosti kave za ljudi, starejše od 50 let

Aromatična kava vam ne pomaga samo zjutraj razvedriti, ampak ima tudi zdravilni učinek na telo. Naštejmo koristne lastnosti pijače, ki jih potrjuje znanost.

Podaljša pričakovano življenjsko dobo

Do tega nepričakovanega zaključka so leta 2015 prišli znanstveniki s Harvard School of Public Health. V 30 letih jim je uspelo anketirati 200.000 zdravstvenih delavcev, ki so skrbeli za ljudi s kroničnimi boleznimi. Znanstveniki so ugotovili, da samo 1 skodelica poživljajoče pijače na dan za 6% zmanjša tveganje smrti zaradi naslednjih bolezni:

• kardiovaskularni;
• diabetes tipa 2;
• kap.

Izkazalo se je tudi, da so kavopivci manj dovzetni za depresijo in samomorilne misli. Zato morate vsaj po 50 letih piti tonik, da si podaljšate življenje.

Kavna zrna so bogata z antioksidanti. Ena skodelica vsebuje približno 1000 mcg teh snovi. Zdravniki verjamejo, da antioksidanti zmanjšujejo oksidativni stres v telesu in s tem preprečujejo raka in prezgodnje staranje.

Pomaga pri izgubi teže

Po 50 letih se metabolizem telesa upočasni.Zato je večina ljudi pred težko izbiro: zmanjšati dnevni vnos kalorij ali se sprijazniti s povečanjem telesne teže.

Kava vam bo pomagala ostati vitki. Leta 2019 so angleški znanstveniki z Univerze v Nottinghamu objavili rezultate študije o vplivu pijače na človeški metabolizem. Strokovnjaki so ugotovili, da kofein poveča dnevno porabo energije in pomaga telesu pri izgorevanju maščobnih oblog na hrbtu, vratu in ramenih.

Izboljša razpoloženje in učinkovitost

V drugi polovici življenja se ljudje hitreje naveličamo dela in gospodinjskih opravil. Skodelica kave pomaga pregnati utrujenost v nekaj minutah. Kofein vpliva na področja možganov, ki so odgovorna za sproščanje "hormona sreče" - dopamina. Posledično se človeku izboljša razpoloženje.

Kava je še posebej koristna za ženske v menopavzi. V tem obdobju opazijo zmanjšanje učinkovitosti in nihanje razpoloženja. Takšni simptomi se pojavijo zaradi hormonskih sprememb v telesu. Tonik izboljša počutje žensk.

Vendar pa koristi za duševno zdravje izginejo, ko dnevno popijete več kot 3 skodelice kave. Telo razvije zasvojenost s kofeinom in prejšnji odmerki ne dajejo več izrazitega učinka.

Odpravlja zaprtje

Eden od simptomov počasnega metabolizma po 50 letih je razvoj nagnjenosti k zaprtju. Težave z blatom se pojavijo, ker telo hrano prebavlja počasi.

Kava poveča izločanje želodčnega soka in nastajanje prebavnih encimov. Zaradi tega hrana ne ostane dolgo v želodcu.

Izboljša delovanje možganov

Kava znanstveno dokazano zmanjšuje tveganje za senilno demenco, zlasti za Parkinsonovo in Alzheimerjevo bolezen.Med procesom praženja se v kavnih zrnih tvorijo fenilindan. Te snovi preprečujejo, da bi se strupeni beta-amiloid in proteini tau kopičili v možganih in poškodovali nevrone. Poživljajoča pijača vsebuje tudi vitamine skupine B in magnezij, ki prav tako podpirata zdravje živčnega sistema.

Možna zdravstvena tveganja kave

Kljub temu je kava lahko škodljiva za zdravje nekaterih ljudi, starejših od 50 let. Nepravilna uporaba in neupoštevanje kontraindikacij poveča tveganje za težave.

Naredi kosti bolj krhke

Marsikdo je slišal, da kava iz telesa odplakne kalcij. To se zgodi iz dveh razlogov:

1. Pijača poveča kislost želodčnega soka. Za normalizacijo pH je telo prisiljeno črpati alkalne minerale, vključno s kalcijem, iz svojih tkiv.
2. Zaradi diuretičnega učinka se povečajo izgube makrohranil.

Zato je treba porabo pijače omejiti v prisotnosti bolezni mišično-skeletnega sistema (osteoporoza, osteohondroza), zlomov. Previdnost pri pitju kave zdravniki priporočajo tudi ljudem, ki imajo razcepljene nohte in razcepljene konice las. Takšni znaki pogosto kažejo na pomanjkanje kalcija v telesu.

Kava negativno vpliva tudi na zobno sklenino. Ljubitelji kave pogosto razvijejo rumenkasto oblogo na zobeh.

Na internetu lahko zasledite napačno mnenje, da je pitje kave z mlekom ali smetano manj škodljivo za kosti, saj mlečni izdelki vsebujejo veliko kalcija. Vendar se realno stanje izkaže za nasprotno. Kava z mlekom telo še dodatno zakisa, kar povzroči večjo izgubo dragocenih makrohranil.

Poveča krvni tlak

Na žalost se bodo morali hipertenzivni bolniki popolnoma odreči kavi ali omejiti njeno porabo na 1 skodelico na dan. Sistem za uravnavanje krvnega tlaka pri takih ljudeh je oslabljen. Z zoženjem krvnih žil lahko kava poslabša stanje.

Hipertenzivi lahko pijejo pijačo brez kofeina. Hkrati ni priporočljivo piti te kave, če imate aterosklerozo zaradi visoke vsebnosti maščobnih kislin.

Včasih kardiologi srčnim bolnikom dovolijo, da zjutraj popijejo 1 skodelico latte ali kapučina. Te pijače vsebujejo malo kofeina.

Poslabša gastritis, razjede

Seznam kontraindikacij za pitje kave vključuje gastritis, razjede in druge bolezni, ki povzročajo poškodbe sten prebavil. Navsezadnje pijača povzroči kislost želodčnega soka in s tem draži sluznico. Zgaga je prvi znak, ki signalizira negativen učinek izdelka na telo.

Le malo ljudi ve, da je tudi kava brez kofeina prepovedana pri boleznih prebavil. Še vedno vsebuje potencialne oksidante.

Lahko povzroči razdražljivost

Presežek kofeina je škodljiv za psiho. Po 50 letih ljubitelji kave pogosto opazijo, da jim že ena skodelica najljubše pijače povzroči nihanje razpoloženja in vrtoglavico. Občutek moči se hitro umakne občutku utrujenosti. In če pijete kavo po 16. uri, lahko doživite nespečnost.

Kako pravilno piti kavo po 50: odgovori na pogosta vprašanja

Kava je torej kontroverzna pijača za zdravje ljudi, starejših od 50 let. Na srečo obstajajo preprosta pravila, ki vam omogočajo, da uživate le koristi od pitja tonične pijače.

Katero kavo je bolje piti - mleto ali instant?

Vsekakor zmleta.Prav ta pijača ima zgoraj opisane koristne lastnosti.

Instant kava ima naslednje slabosti za ljudi, starejše od 50 let:

• Med proizvodnim procesom gredo kavna zrna skozi številne stopnje, vključno s sušenjem in obdelavo z vročo paro. Posledično nekatere dragocene spojine izginejo.
• Barvila, stabilizatorji, arome in konzervansi so običajno dodani instant kavi. Te snovi podaljšajo rok uporabnosti, izboljšajo okus in videz izdelka, vendar so škodljive za zdravje ljudi.
• Instant kava močneje oksidira želodčni sok kot mleta kava.

Tudi pijače brez kofeina se ne bi smele zanesti. Za ekstrakcijo alkaloida iz zrn proizvajalci uporabljajo kemična topila, zlasti etil acetat, diklorometan. Ostanki teh spojin lahko končajo v vaši skodelici. Poleg tega brezkofeinska kava nima najbolj prijetnega okusa, saj med predelavo izgubi nekaj aromatičnih snovi.

Koliko skodelic kave lahko popijete na dan?

Natančen odgovor na to vprašanje je odvisen od posameznih značilnosti organizma. Zdravniki priporočajo, da začnete z naslednjimi številkami:

• 3 skodelice - za tiste, ki so uspeli ohraniti dobro zdravje do 50. leta;
• 2 skodelici – za večino ljudi, starejših od 50 let;
• 1 skodelica, vendar ne vsak dan - če imate težave s srcem, prebavili, ledvicami, jetri ali mišično-skeletnim sistemom.

Če se kronične bolezni poslabšajo, se boste morali pijači za nekaj časa odpovedati. 4-5 skodelic na dan je tista prelomnica, po kateri začne kava škodovati srcu in ožilju, živčnemu sistemu in kostem.

Kateri čas dneva je najboljši za pitje kave?

V prvi polovici dneva. A ne na prazen želodec, da ne dražimo sluznice.Prvo skodelico je optimalno popiti eno uro po zajtrku, drugo pa po kosilu.

Hrane ne smete zaliti s tonično pijačo. Kava lahko vpliva na sposobnost telesa, da absorbira kalij, magnezij, kalcij ter vitamina B1 in B6. Po 16. uri je izdelek strogo kontraindiciran zaradi nevarnosti nespečnosti.

Kaj lahko dodate kavi?

In spet morate analizirati stanje svojega telesa. Tako mleko delno nevtralizira učinek kofeina, kar je dobro za hipertonike. Hkrati ni primeren za ljudi, ki trpijo zaradi visoke kislosti želodčnega soka.

Limonin sok, nasprotno, alkalizira telo. Toda zdravniki ne priporočajo pitja kave z limono ljudem, ki imajo vnetne bolezni ledvic, mehurja ali trebušne slinavke.

Cimet in druge pikantne začimbe povečujejo lastnosti pijače za izgorevanje maščob in so koristne za ljudi s prekomerno telesno težo in počasno prebavo. Ampak, če imate bolezni srca in ožilja, boste morali takšne dodatke zavrniti.

Tako lahko kava prinese tako koristi kot škodo ljudem, starejšim od 50 let. Končni učinek je odvisen od številnih dejavnikov: vrste in vrste pijače, časa uživanja, števila popitih skodelic in prisotnosti dodatkov. Obstaja seznam bolezni in značilnosti telesa, pri katerih je treba kavo omejiti ali celo izločiti iz prehrane.