Zakaj se pasijonka imenuje sadež strasti? Še en marketinški trik?

Beseda »passion fruit« je v angleščino prevedena na zelo edinstven način – passion fruit. Pomeni "sad strasti". Zakaj so biologi – ljudje znanosti – sprejeli to slikovito metaforo kot uradno ime cele skupine rastlin? Ugotovimo.

Zrela pasijonka na krožniku

Poskusimo logično razmišljati

Intuitivno razumljiva razlaga se ponuja sama od sebe - pravijo, da je pasijonka tako okusna, da se je težko upreti, da bi jo poskusili še enkrat, ko jo poskusite enkrat. Vedno znova boste želeli občutiti eksploziven okus in aromo sočne pulpe in pozabiti na vse.

Ali pa je pasijonka, tako kot veliko drugega tropskega sadja, priznana kot afrodiziak? Tukaj bi bila ustrezna beseda »strast«. Ampak ne - to so le priljubljena prepričanja, ki jih znanstveniki, žal, niso potrdili (vendar so preverili!).

Pravilen odgovor je mogoče najti, če se poglobimo v etimološke slovarje, botanične priročnike in dolgo pozabljena zgodovinska poročila. Izkazalo se je, da so imeli kristjani prste pri imenu »sad strasti«, ki se je uveljavilo v več jezikih!

Plod, listi in cvet pasijonke

Labirinti etimologije

Zdaj pa se pogovorimo o vsem po vrsti.

Evo, kaj vam bodo povedali biologi:

Pasijonka je ime za plodove več vrst vinske trte iz rodu Passiflora. Ta rod ima drugo ime - Pasijonka. Vse trte iz rodu Passiflora (pasijonka) so članice družine pasijonk.

Tole vam bodo povedali zgodovinarji:

V 16. stoletju so v Evropo prvič prišle rastline iz rodu Passiflora, ki so takrat rasle izključno v deželah daljnega Novega sveta. Potem niso bili cenjeni zaradi plodov, ki preprosto niso mogli prenesti tako dolgega prevoza. Ne, stvar je drugačna: pasijonka ima osupljivo lepe cvetove. Svetle, eksotične so pritegnile domišljijo Evropejcev, navajenih na neopazne rastline svojih zemljepisnih širin. Sprva so jih pogumni popotniki prinesli posušene med stranemi knjig, kasneje, ko so semena začela dostavljati v stari svet, so lokalni vrtnarji poskušali gojiti tropsko vinsko trto v rastlinjakih. Stvari so redko napredovale dlje od cvetenja - gojenje takšnih rastlin zahteva posebno spretnost.

Pasijonka

Omeniti velja, da takrat ni bilo imena "pasijonka". Te trte so takrat imenovali granadillas (v prevodu iz španščine "malo granatno jabolko").

V 17. stoletju je podoba čudovite rože granadile padla v roke enega znanega italijanskega katolika Giacoma Bosia. Duhovnik v sedmem desetletju je nanj pogledal z drugega zornega kota, saj ni videl lepote, ampak simboliko. Navdihnjen z iskanjem božje previdnosti v čezmorski roži, je temu posvetil celotno poročilo z naslovom Della Trionfante e Gloriosa Croce.

Glavna teza dela Giacoma Bosia je naslednja: roža granadila je utelešenje Kristusovega pasijona. Zunanja krona cvetnih listov simbolizira trnovo krono, 72 kronskih niti notranje krone pa simbolizira število trnov na njej. Stigme pestiča so žeblji, s katerimi so bile Odrešenikove roke in noge pribite na križ, prašniki so pet ran, ki so ostale na njegovem telesu. In tudi žleze, ki jih je mogoče najti na hrbtni strani lista, je Giacomo štel za utelešenje 30 kosov srebra, ki jih je Juda prejel za svojo izdajo.

Kakšno fantazijo je imel ta starec! Verjetno je ta zgodba še en razlog za razmislek o tem, da vsak človek v stvareh okoli sebe vidi tisto, kar želi videti. Kakor koli že, brat Giacomo je bil spoštovan človek in botaniki so poslušali njegovo mnenje in poimenovali rod vinske trte z besedo »passiflora« (lat. passio – trpljenje in flos – cvet).

Pasijonka cveti

Takole bodo na to rekli jezikoslovci:

V mnogih jezikih sta besedi »strast« in »trpljenje« tesno prepleteni. Torej v ruščini je "Kristusov pasijon" trpljenje Odrešenika.

V ruski strokovni literaturi se namesto izraza "passiflora" uporablja ime "pasiflora". Ta beseda je sledilni papir iz latinskega passiflora, to je dobesednega prevoda. Kot lahko vidite, je beseda »strast« prestopila številne jezikovne in časovne meje. Brez šale - pet stoletij!

Ženska, ki jedo pasijonko

Vrnimo se v naš čas

»Otroci 21. stoletja, vaše novo stoletje se je začelo« ... Hoteli iz starega sveta, verske fantazije katoličanov in hrepenenje častitljivih biologov po lepih metaforah se zdaj zdijo le stare legende. Toda spretni trgovci še vedno radi zvabijo kupce s privlačnimi imeni. Zato je pasijonka pogosto predstavljena kot "sad strasti". Zagotovo vam obljubljajo tudi »razigrano razpoloženje«, »uživanje v sladici« in namigujejo na prijeten zaključek romantične večerje. No, zakaj se ne bi prepustili temu razmišljanju? Navsezadnje je v vsakem primeru pasijonka okusen sadež z osupljivo tropsko aromo, ki bi jo moral poskusiti vsak!

Pustite komentar

Čiščenje

Madeži

Shranjevanje