Ali je mogoče shranjevati mesečino v plastičnih steklenicah: o posodah in varnostnih ukrepih

Ni priporočljivo shranjevati mesečine v plastičnih steklenicah. Obstajajo veliko varnejši in bolj estetski materiali, kot je steklo. Uporabite lahko oblikovane steklenice, ustvarite lasten dizajn etikete in postrežite domač alkohol na praznični mizi, kot da bi bil eliten, ne da bi vas skrbelo za njegovo kakovost.

Kako shraniti mesečino

Nepravilno shranjevanje alkohola doma je eden najpogostejših razlogov za neuspeh v tej zadevi. Okus alkohola je odvisen celo od kozarca, v katerem ga postrežemo, kaj pa steklenica, v kateri je močna pijača shranjena mesece in celo leta? Zato plastika ni najboljša rešitev za mesečino.

Nekaj ​​besed o plastiki: poceni plastenka bo sčasoma začela sproščati strupene snovi. Tudi nevtralne pitne vode ni priporočljivo hraniti v plastični steklenici, alkohol pa običajno povzroči nepričakovano kemično reakcijo. Naj vas cenenost materiala in prevlada plastičnih steklenic alkohola v trgovinah ne zavedejo, raje pomislite na varnost in čisti okus.

Pomembno
V plastični steklenici alkohol ne dobi samo neprijetnega okusa in postane moten, ampak postane tudi nevaren za zdravje: iz sten steklenice se začnejo sproščati strupene snovi.

V kateri posodi shraniti domačo mesečino:

1. Alkohol je najbolje hraniti v steklenici ali kozarcu. Steklo ne reagira z alkoholom in vam ni treba skrbeti za kakovost pijače. Pravilno je shranjevati mesečino v posodah iz temnega stekla.
2. Poznavalci alkohola ga starajo v trepetlikem ali hrastovem sodu. Tam mesečina dobi prefinjen zlat odtenek. Toda takšne posode niso primerne za skladiščenje. So drage, zahtevajo posebne pogoje in prestarela mesečina v njih postane ostra.

Mesečina je kristalno čista tekočina, zato sta motnost in usedlina v obliki kosmičev znaka kvarjenja. Te pijače ne smete uživati.

Če ni druge možnosti kot plastika, potem poskrbite, da boste uporabili plastenko z oznako PET – trpežno plastiko, ki jo je mogoče reciklirati. Poskusite pa vsebino v enem tednu prenesti v bolj primerno posodo. Priporočamo uporabo stekla: dovoljeno je vzeti že uporabljene steklenice pijač iz trgovin ali kupiti nove.

Druga prepoved velja za shranjevanje alkohola v aluminijastih bučkah in pocinkanih posodah. Dovoljeno je skladiščenje v posodah iz nerjavečega jekla.

Kako shraniti mesečino doma

Poskusite zagotoviti senco doma: sončni žarki negativno vplivajo na okus in barvo alkohola. Steklenice postavite v temno omaro. Ni zaman, da imajo poznavalci raje posebne kleti.

Namig iz revije purity-sl.htgetrid.com: za zaščito mesečine v prozorni steklenici posodo zavijte v folijo ali debel papir.

Alkohol se dobro shranjuje pri sobni temperaturi in ga ni treba hladiti. Če je stanovanje pretoplo (nad 20 stopinj), se lahko izognete neredu gospodinjskih aparatov in postavite steklenice v hladno klet. Lahko uporabite hladilnik, ni pa nujno. Toda zamrzovalnik ni priporočljiv za shranjevanje.

nasvet
Poskusite se izogniti nenadnim temperaturnim spremembam v kraju, kjer stoji luna.

Kako dolgo traja domača luna? V ustreznih pogojih bo močna pijača zdržala do pet let, pijače na osnovi mesečine - dve leti.

Glede prometnega zastoja

Plastični zamaški ne bodo vplivali na kakovost pijače. Uporabite običajne čepe ali dozirne elemente. Ne pozabite tesno zapreti steklenice.

nasvet
Ista pravila je treba upoštevati pri shranjevanju domačega konjaka in drugih močnih pijač.

Če želite uživati ​​v izvrstnem okusu pijače, je treba k domači proizvodnji pristopiti odgovorno. Naj bo najčistejša domača mesečina, ki je pravilno skladiščena, razlog za vaš ponos. Ne pozabite pa, da tudi najkakovostnejši alkohol, če ga uživate v zmernih količinah, škoduje zdravju.