Kakšna je razlika med trdim porcelanom in kostnim porcelanom: razlika v trdnosti, tankosti in ceni

Porcelan ima dolgo zgodovino in je dolgo veljal za luksuzni izdelek. Pogosto ga kupujejo zbiratelji. In kakšen užitek je jesti in piti iz porcelanastih posodic - lepih, varnih in večnih. Izdelki so skoraj vedno dragi, zato marsikoga zanima, kateri porcelan je boljši, kostni ali trdi porcelan? Da ne bi naredili napake pri izbiri, vam predlagamo, da se o njem podrobneje seznanite in primerjate značilnosti obeh vrst.

Kaj je trdi porcelan?

Porcelan je vrsta keramike. Odlikujejo ga visoka trdnost, vodoodpornost in prosojnost. Če pogledate svetlobo, se zdi, da izdelki iz porcelana žarijo od znotraj. To je še posebej opazno pri majhnih debelinah sten. Poleg tega se material razlikuje po zvoku. Če ga rahlo udarite z leseno palico, se zdi, da "poje" - oddaja visok, čist zvok.

Porcelan običajno delimo v dve glavni skupini - trdi in mehki. Trdi porcelan je vzdržljiv. Je manj porozna kot mehka, odporna na notranje razpoke.

Material je pridobljen iz visokokakovostne bele gline (kaolina), kremenčevega peska in glinenca. Oblikovani izdelki se dvakrat žgejo v peči pri temperaturi 1400-1460 stopinj. Pridobijo visoko trdnost in lepo barvo, vendar ostanejo krhki.

Trdi porcelan je:

• utrjena;
• kost.

Pri izdelavi izdelkov iz kaljenega porcelana mešanici s kaolinom dodajamo kovine, ki povečujejo trdnost.Takšna posoda velja za elitno in se uporablja v restavracijah visokega razreda.

Za referenco. Poleg mehkega in trdega obstaja tudi tako imenovani "hladni porcelan". Nima nič skupnega s keramičnimi izdelki in je doma narejena modelirna masa, sestavljena iz škroba in PVA lepila.

Kaj je kostni porcelan?

Ime "kost" je treba razumeti dobesedno. Ta vrsta porcelana je narejena z dodatkom živalskih kosti, predvsem goveda. Kosti zažgejo, zmeljejo v moko in dobijo apno.

Kostni porcelan vsebuje od 30 do 50 % žganih kosti.

Dodatek naredi material še posebej vzdržljiv. Kostni pepel zapolni vse pore in izboljša taljenje mešanice. Izdelki so zelo lahki, tankostenski in izvrstni. Kostni porcelan je eden najdragocenejših. Kupujejo ga za zbirke in uporabljajo na sprejemih in banketih najvišjega nivoja.

Zanimivo dejstvo. Kitajska velja za rojstni kraj porcelana. Toda sorta kosti se je prvič pojavila v Angliji. Anglež Thomas Fry je v poskusu odkritja kitajskega recepta mešanici dodal kostni pepel in ugotovil, da je material močnejši od originala. Njegovo idejo je prevzel Joseph Spode. Tako je ugledal luč moderni tankostenski angleški kostni porcelan, ki je še danes zelo cenjen.

Kakšna je razlika med njimi?

Kljub temu, da materiali spadajo v isto skupino, je razlika med njimi velikanska.

• Praviloma so stene izdelkov iz kostnega porcelana tanke. Lahko so nekajkrat tanjši od sten navadnega trdega porcelana.
• Pri enaki velikosti so pripomočki iz kosti lažji.
• Če pogledate skozi tanke stene kostnega porcelana v svetlobo, lahko vidite obrise predmetov.Za razliko od kostnega porcelana se trdi porcelan ne more pohvaliti s takšno prosojnostjo in bolj spominja na jajčno lupino.

Primerjava prednosti in slabosti v tabeli

Kostni in trdi porcelan pogosto primerjajo, da bi ugotovili, kateri je boljši. Vendar pa so mnenja o tem vprašanju različna.

Občudovalci trdega porcelana poudarjajo popolno belino. Toda oboževalci njenega kostnega dvojnika imenujejo snežno belo barvo smrtonosno in upoštevajo preglednost, tankost in lahkotnost kostnih pripomočkov.

Predlagamo, da primerjate njihove značilnosti, prednosti in slabosti v tabeli:

Katero je bolje izbrati?

Steklene, lončene in keramične posode se ne morejo primerjati s plemenitim porcelanom. Po vsem svetu velja za najbolj elitnega in je simbol bogastva, ki ni podvržen času in modnim trendom. Vendar si dragega kompleta, še posebej zbirateljskega, ne more privoščiti vsak.

Zato je prav, da izdelke iz porcelana izberete glede na svoje finančne zmožnosti in namen:

• Za darilo lahko izberete kateri koli komplet, vendar so bolj cenjeni kostni kompleti zaupanja vrednih blagovnih znamk.
• Za vsakodnevno uporabo je bolje kupiti namizno posodo iz trdega porcelana v proračunski različici. Tudi poceni porcelanasti krožniki in skodelice veljajo za večkrat bolj prestižne od težkih in neprozornih fajansov.
• Na posebnih dogodkih je bolj prestižno uporabljati luksuzni trdi porcelan, za pitje čaja pa pravi angleški servis iz porcelana.

Vprašanja in odgovori

Kako razlikovati pravi porcelan od ponaredka?

Da ne bi naleteli na ponaredek, izdelke iz porcelana kupujte v velikih specializiranih trgovinah ali pri uradnih prodajalcih, ki imajo vso potrebno dokumentacijo. Če se izbere izdelek iz kosti, mora biti vsebnost kostnega pepela najmanj 30 % (več kot ga je, višja je cena). V tem primeru morajo dokumenti vključevati besedo "Bone", kar pomeni "kosti" - "Royal Bone China", "Fine Bone China" (kostni porcelan). Če je posoda že kupljena, poglejte samo rob na dnu. Pri izdelkih iz pravega porcelana ni prekrit z glazuro.

Ali je mogoče porcelan pomivati ​​v pomivalnem stroju in uporabljati v mikrovalovni pečici?

Skoraj vse sodobne porcelanaste posode so primerne za uporabo v mikrovalovni pečici in pomivalnem stroju. Da bi se prepričali o tem, morate pogledati oznake. Izjema so izdelki s poslikavo na vrhu glazure. V mikrovalovno pečico ne postavljajte posod z zlatimi ali platinastimi vzorci.

Nekoliko napačno je presojati, kateri porcelan je boljši, trdi ali kostni, ne da bi poznali znamko in namen izdelka. Izdelki iz kosti so običajno dražji, predstavljajo pa jih predvsem čajni in praznični seti ter zbirateljski krožniki. Trdi porcelan je bolj raznolik. Izberete lahko tako vsakodnevni nabor jedi kot prazničnega.Izbira med njimi je individualna in odvisna od finančne situacije in okusa.