Značilnosti čiščenja pečice s paro

Morda je čiščenje pečice doma pred maščobo in drugimi onesnaževalci precej neprijeten postopek. Maščoba se med kuhanjem lepi na notranje površine, zato se tisti, ki radi pogosto kuhate, ne morejo izogniti tej težavi. Da bi naprava trajala dlje in hkrati ohranila svoj idealen videz, je potrebno občasno odstraniti to maščobo.

Čiščenje s paro ali čiščenje s hidrolizo je preprost način za odstranjevanje maščobe z notranjih sten pečice brez uporabe agresivnih gospodinjskih kemikalij. Vendar morate vedeti, da metoda ne zagotavlja popolnega čiščenja maščobe. Še vedno lahko ostane močna kontaminacija. Čiščenje s paro le olajša naknadno čiščenje.

Kaj je hidrolizno čiščenje? »Hidro« pomeni, da ta metoda uporablja vodo. Za takšno čiščenje gospodinjskega aparata namreč v pekač vlijemo vodo z dodatkom majhne količine čistila. Po tem se vrata naprave zaprejo in temperatura se nastavi na 90-190 stopinj Celzija. Voda se začne spreminjati v paro, kar vpliva na maščobne obloge. Priporočljivo je, da uporabite paro, ko se umazanija v pečici še ni posušila.

nasvet

Čistilo, dodano vodi, bo pripomoglo k lažjemu odstranjevanju maščobe s sten.

Pečice z vgrajeno funkcijo čiščenja s paro

Številne pečice, na primer Samsung, imajo posebno funkcijo "Čiščenje s paro".Kaj je to? Z njegovo pomočjo se umazanija odstrani na enak način.

1. Najprej se iz gospodinjskega aparata odstranijo vsi kuhinjski pripomočki, ki jih vsebuje.
2. Nato na dno pečice vlijemo približno 400 ml vode. Po tem je treba vrata tesno zapreti.
3. Aktivirana je funkcija "Čiščenje s paro".
4. Ko bo čiščenje končano, bo naprava lastnika obvestila z zvočnim signalom. Ko se sliši, lahko nastavite način zaustavitve, da dokončate postopek.
5. Po zaključku vseh manipulacij se notranje površine pečice obrišejo s krpo. Če je na dnu ostala voda, jo lahko odstranite s porozno gobo.
6. Vrata lahko pustite priprta za 15°, da se emajl popolnoma posuši.

Lastniki pečic s funkcijo "Čiščenje s paro" bi morali poznati tudi nekaj pravil.

• Ko odprete vrata naprave, bodite previdni: voda, ki ostane na dnu pečice, je zelo vroča.
• Če je pečica močno umazana, lahko postopek čiščenja s paro večkrat ponovite.
• Ni priporočljivo puščati vode v pečici čez noč.
• V primeru močne kontaminacije lahko vodi dodamo čistilno sredstvo.

Gospodinjski aparati s hidrolizo imajo nekaj posebnosti. Zato odpravljanja umazanije s paro ni priporočljivo redno izvajati. Hidroliza v kombinaciji s čistilnimi sredstvi lahko povzroči korozijo notranjosti pečice. Vendar pa številni proizvajalci takšnih naprav pri ustvarjanju svojih gospodinjskih aparatov uporabljajo emajl, ki lahko prenese učinke alkalij in kislin.

Nekateri modeli takšnih naprav imajo posebne elektronske programe, ki uravnavajo čas izpostavljenosti pari.V nekaterih gospodinjskih aparatih proizvajalec priporoča uporabo posebne čistilne sestave namesto vode za hidrolizo. Tako kot pri vodi, morajo tudi napolniti posodo in prižgati pečico. Modeli s sistemom Cleaning zahtevajo uporabo posebnih razpršil. Nadomeščajo delovanje pare. Modeli gospodinjskih aparatov s sistemom Aqua Clean potrebujejo za hidrolizno čiščenje le 1/2 litra navadne vode in 50 stopinj Celzija. V samo pol ure se notranja površina takšnih pečic znebi umazanije.

Zanimivost: Z isto metodo lahko očistite tudi notranjost mikrovalovne pečice. Samo nalijte vodo v posodo in jo segrevajte nekaj minut.

Pri nekaterih modelih pečic, kjer je predvidena hidroliza, se voda ne vlije v pekač, temveč v okroglo vdolbino, ki je posebej za to predvidena.

Katere druge rešitve lahko obstajajo za čiščenje pečice?

Najenostavnejša metoda čiščenja pečice je nakup gospodinjskih kemikalij, posebej zasnovanih za ta namen. Detergente za pečice lahko kupite v trgovinah na oddelku za gospodinjske kemikalije. Stroški takšnih reagentov so običajno nizki, ena steklenica pa traja dolgo časa. Pri čiščenju s to metodo morate vedeti, da je morebitno umazanijo bolje odstraniti, če jo najprej navlažite z vodo. Pomanjkljivost uporabe takih izdelkov je njihov preveč agresiven učinek na notranjo površino pečice. V nekaterih primerih lahko gospodinjske kemikalije poškodujejo sklenino.

Nekatere kuhinjske pečice uporabljajo poseben samočistilni emajl. Maščobne obloge se na tak premaz praktično ne držijo.In če se kaj zažge, lahko umazanijo enostavno odstranite z vlažno krpo brez uporabe gospodinjskih kemikalij. Običajno pore takšne sklenine vsebujejo delce katalizatorja. To spodbuja proces razgradnje maščob. Ta metoda čiščenja se imenuje katalitična. Ta metoda velja za nizkotemperaturno, saj se izvaja s segrevanjem pečice na 140-200 stopinj Celzija. Za povečanje učinkovitosti te metode proizvajalci predlagajo vgradnjo dodatnega filtra, ki absorbira maščobo v naprave s takšnim sistemom čiščenja.

Drug način čiščenja gospodinjskih aparatov je piroliza. S pirolitičnim čiščenjem popolnoma zgorijo vsi ostanki hrane in maščobe. Toda to je tudi najstrožji način čiščenja. Po uporabi v komori pečice ostane samo pepel. Piroliza v pečici sežge hrano in maščobo pri visokih temperaturah. Hkrati so med tem postopkom vrata pečice blokirana, tako da jih ne morete sami niti malo odpreti. Pri visokih temperaturah je gospodinjski aparat izjemno obremenjen. Takšne naprave ponujajo proizvajalci Bosch, Gaggenau in drugi. Zagotavljajo raven sistem pirolize. Nekateri onesnaževalci, kot so delci hrane, se lahko sežgejo pri 200-300 stopinjah Celzija, zato je bil razvit nivojski sistem. Omogoča prihranek energije med postopkom čiščenja.

Katero čiščenje pečice je boljše - katalitično, pirolitično ali parno?

Vsak način čiščenja ima svoje prednosti in slabosti. Oglejmo si jih ločeno.

Katalitično čiščenje najdemo v plinskih in električnih pečicah.Pri tem načinu se med kuhanjem odstrani maščoba, zato ni potrebe po dodatnih stroških električne energije. Ta metoda čiščenja praktično ne zahteva človeškega nadzora. Toda katalitične plošče sčasoma postanejo neuporabne in jih je treba zamenjati. Poleg tega pečice z njimi niso tako poceni. Samočistilni emajl ne prekrije vseh površin pečice, zato je treba posamezne elemente vseeno oprati ročno.

Čiščenje s hidrolizo poteka pri nizkih temperaturah. Če ga želite izvesti, vam ni treba porabiti veliko denarja. Ta metoda ne zahteva velike porabe energije. Najpomembnejša pomanjkljivost te metode je, da ne odstrani vseh kontaminantov. Čiščenje s hidrolizo je bolj pomožna metoda pred pranjem pečice. Če pa se delci hrane in maščobe na notranjih stenah pečice niso zasušili, ampak so v zmehčanem stanju, bo takšno čiščenje zelo učinkovito.

Med pirolitičnim čiščenjem pečice ni potrebno "razstavljati" na sestavne dele. Odpravlja potrebo po odstranjevanju posode. Čiščenje s pirolizo je najučinkovitejša metoda za odstranjevanje umazanije. V pečicah, kjer je to predvideno, se uporabljajo posebni visokokakovostni materiali, ki prenesejo visoke temperature. Vendar pa so pečice s pirolizo dražje od drugih in piroliza lahko povzroči neprijeten vonj po zažganem. Poleg tega se lahko stranske stene nekaterih vgradnih pečic med tem postopkom zelo segrejejo.

Vsak način čiščenja ima svoje prednosti in slabosti. Vendar pa je čiščenje pečice s paro najbolj dostopen in najcenejši način.Lahko se izvaja v skoraj vsaki pečici. Na splošno čiščenje s paro olajša čiščenje gospodinjskih aparatov. Lahko tudi brez dodatnih čistilnih sredstev.