Najučinkovitejši načini za čiščenje sklede ali ponve pred zažgano marmelado

Tako posode kot opreme ni lahko očistiti plasti zažganega sladkorja, vendar je nikar ne zavrzite! Zato bodite potrpežljivi in ​​preizkusite naslednje trike, da si olajšate stvari.

Prvi in ​​najpreprostejši korak

V nadaljevanju članka boste našli več kreativnih načinov čiščenja dna ponve, ki vas lahko presenetijo tako z izbiro izdelkov kot z načinom njihove uporabe. Zaenkrat pa vam svetujemo, da začnete z najpreprostejšim: posodo napolnite z vodo. Seveda, ko je debela plast marmelade na dnu po barvi podobna olju ali smoli, ta korak seveda ne bo dovolj, a za odstranitev tanke opekline bo zadostovalo 6-8 ur v vodi. Navsezadnje je sladkor in če sladkarije dlje časa hranite v vodi, se bo prej ali slej raztopila.

Če je 6 ur za shranjevanje ponve nedopustno razkošje, lahko uporabite več načinov za izboljšanje in povečanje moči metode.

• Vsaka vrsta jedi bo pomagala očistiti sol. Njegovo šibko ali zmerno raztopino lahko uporabite tako za ponve iz nerjavečega jekla ali aluminija kot tudi za emajlirano posodo. Upoštevajte le, da bo še vedno trajalo 3-4 ure, da se opeklina prepoji.
• Še učinkovitejša bo uporaba citronske kisline. Pod njegovim vplivom se bo zažgana marmelada hitreje zmehčala in začela odmikati od dna in sten posode.
• Uporabite lahko tudi raztopino kisa, saj ta snov slovi po širokem spektru uporabe, ko gre za čiščenje in odstranjevanje različnih vrst umazanije.

nasvet

Če preprosto napolnite ponev z vodo pri sobni temperaturi z dodatkom teh izdelkov, potem ni smisla skrbeti, da bi uničili posodo. Dokler ne segrevate vode ali uporabljate abrazivnih čistil, ni razloga za skrb.

Po nekaj urah se bo zažgana marmelada zmočila, zlahka pa jo očistite s čistilnimi praški, kovinsko gobico, še bolje pa kar navadno gobo.

Če je še ogrevanje

Ena najučinkovitejših shem je, da zažgane ostanke »prekuhamo« tako, da jih prelijemo z vrelo vodo ali nekaj časa dušimo na štedilniku. Postopek mehčanja je v tem primeru hitrejši, če pa je povsem varen za aluminijasto ponev ali posodo iz nerjavečega jekla, se lahko emajlirana posoda odzove na ostre spremembe temperature tako, da poči emajl in se hitro pokvari. Zato je priporočljivo, da emajlirano vodo postopoma segrevamo tako, da prilijemo toplo vodo in jo na štedilniku zavremo.

Ali je mogoče ta proces intenzivirati? Precej! Raztopina soli, sode ali citronske kisline namesto navadne vode vam bo omogočila, da nekoliko hitreje očistite zažgano marmelado iz ponve. Upoštevajte le, da lahko soda bikarbona povzroči, da se aluminij prekrije s temnimi madeži, dolgotrajen stik s soljo pa tudi škoduje tovrstni posodi. Za nerjavno jeklo in emajl nekateri pripravijo celo eksplozivno mešanico sode, soli in citronske kisline: tako zažgana marmelada na dnu posode zagotovo ne bo imela nobene možnosti!

Mimogrede

Včasih pri vrenju ogljikovih oblog na štedilniku v vodo dodamo razpolovljeno čebulo.Pravijo, da je učinek včasih celo boljši od uporabe posebnih izdelkov.

Toda glede segrevanja kisa je to sporno vprašanje. Mnogi kuhajo stvari v kisu, da pobelijo stvari ali poskušajo z vrelo raztopino očistiti kovinske pripomočke, vendar vas želimo spomniti, da kis pri segrevanju začne v zrak sproščati škodljive snovi, ki lahko vplivajo na vaše počutje. Bodite previdni, in če se odločite za prekuhavanje s kisovo raztopino, prostor vsaj dobro prezračite in se v njem ne zadržujte tistih 10-20 minut, dokler zažgana snov "vre".

Kaj pa posebni pudrasti izdelki?

Pravzaprav, če je marmelada zelo zažgana, vam izdelki v prahu, kupljeni v trgovini, ne bodo pomagali: brez namakanja ali kuhanja saj boste porabili veliko časa in fizičnega napora, rezultat pa vas verjetno še vedno ne bo zadovoljil.

Če pa ste najprej vsaj malo zmehčali ogljikove obloge, jih lahko očistite s posebnim praškom, kovinsko gobo ali navadno soljo ali sodo.

Toda vnaprej pomislite na celovitost jedi.

• Emajlirana ponev morda ne bo dobro prenašala izpostavljenosti abrazivnim delcem, med kuhanjem pa bodo škodljive kovine prišle v hrano skozi globoke praske. Toda sklenina je namenjena zaščiti pred tem!
• Ker se zaščitna plast aluminijaste posode med nadaljnjo uporabo poškoduje, bo kovina prodrla tudi v hrano, če pa uporabljate staro aluminijasto posodo, zaščitnega premaza na njej najverjetneje ni več. Vse je odvisno od stopnje vaše zdravstvene zaskrbljenosti.
• Lonci in umivalniki iz nerjavečega jekla so precej odporni na takšno mehansko čiščenje.Abrazivno sredstvo lahko le malo poškoduje sijaj ogledala, sicer pa vam bo le pomagalo hitro očistiti posodo.

nasvet

Če ste kuhali marmelado v večnamenskem kuhalniku in niste izračunali načina, ne pozabite, da ima večina posod te tehnike prevleko proti prijemanju in pod nobenim pogojem ne poskušajte očistiti posode s kovinsko gobo ali, še huje, z nožem postrgajte ogljikove usedline. Če posodo napolnite z vodo, bo marmelada sama zapustila dno, zaščitni premaz pa se ne poškoduje.

Bolj zapleteni načini odstranjevanja opeklin

Ni znano, kako so se tega sploh domislili, vendar je priporočljivo tudi čiščenje loncev z eksotičnimi snovmi, kot je silikatno lepilo ali belilo! Vnaprej vas opozarjamo: malo je verjetno, da bodo bistveno učinkovitejši od metod, o katerih smo že govorili, a če imate željo po eksperimentih, jim lahko daste priložnost.

• Močne ožgane sledi je priporočljivo odstraniti tako, da zažgano marmelado "skuhate" v vodi z dodatkom 2-3 žlic sode in majhne količine silikatnega lepila.
• Dno in stene posode lahko tudi podrgnete z mešanico ostružkov mila za pranje perila in PVA lepila ter pustite nekaj ur delovati.
• Če ste očistili ogljikove obloge, vendar ne želite obrisati temnih sledi, nekatere gospodinje priporočajo, da ponev ali umivalnik zavrete z raztopino "Beline", mi pa, tako kot v primeru kisa, tega ne priporočamo. to zaradi škodljivih hlapov, ki bodo napolnili zrak.

nasvet

Hitreje kot se boste začeli znebiti opeklin, manj truda in časa bo potrebno. Če pustite, da se skorja popolnoma posuši in strdi, boste morali večkrat "zavreti" ogljikove usedline na štedilniku in ponev boste morali namakati več dni!

Prepričani smo, da je povsem mogoče očistiti svojo najljubšo ponev iz zažgane marmelade, zdaj pa imate v svojem arzenalu vse učinkovite načine za boj proti takšnim usedlinam.