Kako obnoviti litoželezno ponev, če zarjavi?

Vsaka gospodinja lahko najde sledi rje na svoji litoželezni ponvi. Tega neprijetnega pojava ni mogoče prezreti, saj se bo madež postopoma razširil in sčasoma bo posoda postala neuporabna. Na srečo bodo pravočasni ukrepi pomagali odstraniti vse madeže. Vendar morate vedeti, kaj storiti.

Vzroki rje

Najprej je vredno razumeti, zakaj površina ponve oksidira. Eden glavnih razlogov je slaba kakovost materiala. Da bi zmanjšali stroške blaga, proizvajalci varčujejo s kovino, tako da ne ustreza standardom. Zato je dovolj visoka zračna vlaga, da se na ponvi pojavi rja. Zaradi takšne nepoštenosti še posebej trpijo Kitajci. Toda domači proizvajalci ne upoštevajo vedno standardov.

Drugi razlog za nastanek težav je nepravilna nega posode. Lito železo je precej krhek in zahteven material. Ob udarcu se lahko na njem pojavijo ostružki, kar poveča tveganje. Pripraviti ga je treba za uporabo, v prihodnosti pa ne sme biti dovoljen dolgotrajen stik z vlago.

Kako ravnati s posodo iz litega železa?

Primarna oskrba vključuje kalcinacijo. Med tem postopkom se pore materiala zaprejo z oljem pri visoki temperaturi. Posledično je posoda manj dovzetna za poškodbe in enostavna za čiščenje. Z njim je treba tudi pravilno ravnati.

• Uporabljajte ga redno. Dolgotrajno skladiščenje vodi do rje.
• Po kuhanju je treba hrano prestaviti in litoželezno ponev temeljito oprati. Priporočljivo je, da ne uporabljate detergentov, da ne pokvarite maziva. Goba mora biti mehka.
• Če so na površini ostanki hrane, jih ne poskušajte očistiti z jekleno volno. Bolje je, da ga nekaj časa namočite.
• Pomembno je, da se po pranju temeljito posuši.
• Preden ga pospravite v omaro, ga je vredno namazati z majhno količino olja, da obnovite zaščitno plast.

nasvet

Milo za pranje perila ni primerno za pomivanje litoželezne ponve. Preveč je agresiven.

Kako odstraniti rjo?

Če so bile napake storjene zaradi neizkušenosti ali neprevidnosti, potem ni presenetljivo, zakaj vaše najljubše jedi rjavijo. Rdečih madežev se morate znebiti nemudoma, preden škoda postane preresna. Poleg tega je lažje obvladati sveže manifestacije korozije. Kaj storiti v tem primeru?

• Če se je rja ravnokar pojavila, potem lahko pribor preprosto malo operete v pomivalnem stroju.
• Primerno za oživljanje posode in pečice. Segrejemo na 150 stopinj in pustimo v ponvi pol ure. Nato samo operite z detergentom.
• Pri čiščenju površine bo pomagala tudi kovinska abrazivna krtača. To storite tako, da na mokro posodo nanesete prašek in obrišete vse madeže. Nato izdelek sperite pod tekočo vodo. Nato začnejo kalcinirati: segrevajte v pečici 40 minut, namažite z oljem in pustite še eno uro. Po tem se olje ponovno nanese.
• Lahko tudi kuhate. To metodo so uporabljale naše babice. V emajlirano vedro nalijte 6 litrov vode in zmešajte s pol pakiranja sode. V raztopino potopite litoželezne posode in pustite na nizkem ognju 10 ur.
• Rjo lahko odstranite s pomočjo nekaterih pijač. Na primer Coca-Cola ali Pepsi-Cola. V dovolj globoko skledo stresemo sodo in vanjo spustimo ponev. Nato pristavimo na štedilnik. Ko tekočina zavre, ugasnite ogenj. Ko se posoda ohladi, jo je treba sprati v topli vodi in temeljito posušiti. Nato ga spečemo v pečici.
• Raztopina kisa pomaga odstraniti madeže rje. Pripraviti ga je preprosto, le zmešati morate vodo in kis v enakih razmerjih. Proizvoda mora biti toliko, da pokrije posodo. V tekočini ga je treba pustiti 2 uri, nato ga sprati v topli vodi, posušiti na majhnem ognju in postopek zaključiti tako, da ga namažemo z oljem in za 3 ure postavimo v vročo pečico.

Potem ko vam je litoželezno ponev uspelo očistiti rdečih madežev, morate obvezno obnoviti zaščitno plast. To je treba storiti s kalcinacijo. Da zmanjšate možnost korozije, lahko včasih spečete olje v ponvi in ​​pustite, da se ohladi. Nato bo na površini vedno prisoten vodoodbojni film. Posoda mora biti shranjena v suhem prostoru.

Preden začnete odstranjevati rjo, morate ugotoviti, zakaj se pojavijo. Potem bo postalo jasno, kaj storiti in kako očistiti posodo. Nadaljnje pravilno shranjevanje in redna nega ga bosta pomagala zaščititi pred nadaljnjimi nezgodami.