Pet nasvetov, kako pozimi shraniti kale doma

Kale so lepo cvetoče trajnice, lahko jih gojimo kot lončnice ali sadimo na vrtu. S prihodom prvih zmrzali se postavlja vprašanje: kako shraniti callas pozimi? Za produktivno zimo potrebujejo temperaturo, ki ni nižja od -2ºС. V vseh podnebnih območjih ni tako mile zime, zato je treba te trajnice za zimo izkopati, da se jim ustvarijo optimalni pogoji.

Kako pravilno izkopati kale?

Čas za to tehnološko operacijo je po prvi zmrzali, približno:

• začetek oktobra v srednjem pasu,
• začetek novembra - v bolj južnih regijah.

Ni se treba bati, da bodo prve manjše zmrzali poškodovale rastlino. Nasprotno, to bo zanj signal o koncu vegetativnega obdobja. Rastlina bo prenehala uporabljati hranila za proizvodnjo listov, ko se bo začela pripravljati na mirovanje.

Preden izkopljete kale, morate rastlino pripraviti. Če želite to narediti, ga prenehajte zalivati, če je vreme suho, približno 2-3 tedne pred pričakovano letino za zimo. Ta nasvet je pomemben za južne regije, kjer suho podnebje jeseni še zdaleč ni neobičajno. Pred kopanjem morate rezati liste kale nad nivojem tal za približno 7-8 cm, po prvi zmrzali pa se je listje že izsušilo in to operacijo je enostavno izvesti z navadnimi škarjami.

nasvet

Kale je najbolje izkopati z vrtnimi vilami.Tako je manj možnosti, da bi poškodovali občutljive dele rastline.

Pri izkopavanju kal je priporočljivo pustiti precej veliko razdaljo okoli njihovih korenin. Bolje je igrati varno in izkopati jamo večjega premera, kot zdraviti rastlino, poškodovano z lopato ali vilami. Po izkopavanju morate previdno odstraniti zemljo iz korenin, pri čemer pazite, da jih ne poškodujete. Preostalo zemljo lahko sperete s tekočo vodo pod pipo ali vrtno cevjo. Poskusite, da tok ne bo premočan. Visok pritisk vode lahko poškoduje "otroke" kala, ki se še niso ločili od odrasle rastline.

Sušenje kalas

Ko ste izkopali gomolje kale, ki ste jih vzgojili sami, boste najverjetneje presenečeni nad njihovo osupljivo razliko od sadilnega materiala, ki ste ga kupili pred sajenjem na svojem vrtu. Zdaj so to močni, veliki in lepi primerki. Preden koreninske gomolje odložite za sušenje, jih morate natančno pregledati.

Gomolje z znaki gnitja je priporočljivo zavreči. Če gre za posebej dragoceno sorto in je poškodba manjša, morate poškodovano tkivo odstraniti do zdrave podlage. Najbolje je, da to storite s čajno žličko ali ostrim vrtnim orodjem.

nasvet

Poškodovano in olupljeno gomoljno tkivo je treba razkužiti z raztopino navadnega briljantnega zelenega ali posuti z zdrobljenim premogom. V ta namen lahko uporabite aktivno oglje.

Zavržen material je treba odstraniti, nikakor pa ga ne smemo odlagati na kompostni kup. Takšna dejanja lahko prispevajo k širjenju bolezni na druge rastline. Nizke kartonske ali lesene škatle so najbolj primerne za sušenje koreninskih gomoljev doma.Uporabite lahko plastične škatle za sadje, obložene s kartonom ali starimi časopisi.

Pogoji za kakovostno sušenje kala:

• temen in hladen prostor;
• dobro kroženje zraka;
• pomanjkanje sončne svetlobe;
• temperatura ne višja od 15-20⁰С.

Najboljši prostor je lahko garaža, prezračevana suha klet ali klet ali skedenj. Bolje je, da škatle s korenikami kale postavite v eno vrsto. Po nekaj dneh morate popolnoma odstraniti suhe liste, po drugem tednu pa korenine, ki jih bo do tega trenutka zelo enostavno odstraniti. Če se korenine ne odstranijo, rastlina morda ne bo začela rasti pravočasno, ne da bi šla skozi popolno obdobje mirovanja.

V tem obdobju ne smete ločiti "otrokov" od matične rastline. Od njega se še niso ogradili s posebnim filmom - obstaja velika nevarnost, da poškodujejo rastlino. Pozimi je racionalno ločiti "dojenčke". Nato dozorijo in lahko služijo kot polnopravni sadilni material. Če se to zgodi, se poškodovano območje posuši in ponovno razkuži z briljantno zeleno ali ogljem. Čas sušenja lahko traja od dva do tri tedne, odvisno od vlažnosti okolja.

Shranjevanje kal za zimsko shranjevanje

Torej, kaj morate pripraviti za prezimovanje? Najprej – primerne posode. Najboljša možnost za to bi bile debele papirnate vrečke ali kartonske škatle z luknjami za prezračevanje. Če shranjujete veliko zbirko različnih sort, jih morate označiti, da spomladi ne boste naredili napak pri izbiri barvne sheme pri sestavljanju kompozicije kala. Najboljši material za to bi bila debela folija – material, ki ne gnije in se ne kvari.

nasvet

Ime sorte lahko napišete na folijo tako, da črke iztisnete z običajnim peresom ali pletilno iglo.Oznaka je pritrjena na paket ali stran škatle.

Glavni pogoj za pravilno skladiščenje je izolacija koreninskih gomoljev drug od drugega in kroženje zraka med njimi. Za izolacijo gomoljev drug od drugega se v vrečko ali škatlo med gomolje vlije substrat, ki se lahko uporablja kot:

• mah;
• žagovina;
• vermikulit;
• ostružki.

Če bolni primerek konča v takšnem skladišču doma, bo izolacija zanesljivo zaščitila druge gomolje pred gnitjem.

nasvet

Čeprav visoka vlažnost ni dobrodošla, je treba nagubane in preveč posušene gomolje poškropiti z vodo iz razpršilke, da se ne izsušijo.

Optimalna temperatura za shranjevanje koreninskih gomoljev je 5-7⁰C. Idealni pogoji za njihovo shranjevanje so dokaj suh prostor z dobrim prezračevanjem. Če je to klet, potem v njej ne smete shranjevati pridelka. Med skladiščenjem sadje in zelenjava sproščata vlago in plin etilen. Ti dejavniki izzovejo prezgodnje prebujanje gomoljev in njihovo gnitje. Če ni mogoče dodeliti ločene sobe, poskusite vsaj opremiti ločen prostor v kleti z izpušnim ali dovodnim prezračevanjem.

Priporočljivo je, da nimate razsvetljave, da rastline ne izzovejo, da prezgodaj začnejo rastno sezono. Počitek traja dva meseca ali več. Točno toliko časa potrebuje rastlina, da si popolnoma opomore. Ves ta čas morate pozorno spremljati njihovo zdravje in občasno pregledovati gomolje.

Prezimovanje lončnice

Ko kali gojimo kot sobno rastlino, potrebujejo tudi čas počitka. Da bi to naredili, se lonec z rastlino po cvetenju premakne na hladno in temno mesto, da se spodbudi konec rastne sezone.Prav tako je treba zmanjšati zalivanje rastline. Gomolje lahko izkopljete in predelate po zgornji tehnologiji ali pa jih pustite prezimiti neposredno v loncu ali posodi.

Prebudimo kale s prihodom pomladi

Za dokončanje prezimovanja bo najboljši čas za srednji pas začetek aprila, za južne regije - začetek marca. Koreninske gomolje kale odstranimo, natančno pregledamo in obdelamo z raztopino mangana ali katerega koli fungicida proti glivičnim boleznim. Če "otročkov" pozimi niste ločili od kal, jih lahko ločite zdaj.

nasvet

"Otroci" niso odrezani od matične rastline, ampak odlomljeni. Območje ločevanja je treba razkužiti, obdelati z briljantno zeleno in posuti s pepelom.

Da bi te čudovite rastline varno prestale obdobje zimskega mirovanja, jih morate pravilno izkopati, posušiti in hraniti na suhem in hladnem mestu.